SOEPEN

• Huisgemaakte tomatensoep Ⓥ (vegan)

  €7,50

• Huisgemaakte uiensoep

  met gegratineerde crouton

  €7,50

Boerenbrood (wit of bruin) koud belegd

• Filet americain

  met ei, kappertjes en ui

  €9,50

• Tonijnsalade

  huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes

  €9,50

• Zalm

  gerookte zalm, komkommer, ei en crème fraiche

  €11,00

• Hummus Ⓥ (vegan)

  pestohummus met gegrilde groenten, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten

  €9,50

Boerenbrood (wit of bruin) warm belegd

• Boerenbrie

  boerenbrie, appel, walnoten en honing

  €9,50

• Geitenkaas

  geitenkaas, tomaat en honing

  €10,00

• Warm vlees

  fricandeau, satésaus, lente-ui en geroosterde pinda's

  €9,50

• Mozzarella

  buffelmozzarella, serranoham, tomaat en groene pesto

  €11,00

• Bol gehakt

  Italiaanse bol gevuld met gekruid gehakt, champignons, uitjes en Cheddar

  €12,50

• Kroketten

  twee rundvlees-, kalfs- of groentekroketten met mosterd

  €9,00

• Uitsmijter

  ham en kaas

  €11,00

• Uitsmijter de luxe

  spek, champignons, ui en kaas

  €12,50

Lunchspecials

• Twaalfuurtje

  drie boerenboterhammen belegd met huisgemaakte tonijnsalade, gebakken ei met kaas en een rundvleeskroket

  €13,50

• Burger

  van 100% rundvlees op een briochebol met sla, tomaat, komkommer, ui, Cheddar en BBQ-knoflooksaus, met frites en mayonaise

  €18,50

• Biefstuk

  gebakken lendebiefstuk van 200 gram met kruidenboter, een kleine salade, frites en mayonaise

  €21,00

• Hete kip

  pittig gekruide kipblokjes op boerenbrood met sla, taugé, champignons en chilicrème

  €13,00

• Gamba's

  in knoflook gebakken op boerenbrood met lente-ui en hoisinsaus

  €13,50

• Satéspies

  van kippendijen met satésaus, een kleine salade, frites en mayonaise

  €19,50

• Club sandwich

  belegd met sla, tomaat, gerookte kip, ei, spek, mayonaise, met chips (frites + €2,00)

  €13,50

• Flatbread pulled zalm

  met lente-ui, rucola en avocadocrème

  €13,50

• Flatbread pulled oats Ⓥ (vegan)

  Thais gemarineerd met ui, paprika, rucola en hoisinsaus

  €12,50

• Flatbread carpaccio

  met Parmezaanse kaas, tomaat, pijnboompitten en truffelmayonaise

  €13,50

Salades

Onze salades worden geserveerd met boerenbrood en roomboter

• Geitenkaas

  gemengde salade met warme geitenkaas, walnoten, croutons, pittenmix en honingmosterddressing

  €15,00

• Zalm

  gemengde salade met gerookte zalm, kappertjes, sesamzaadjes, pittenmix en honingmosterddressing

  €16,50

• Gamba's

  gemengde salade met in knoflook gebakken gamba's, sesamzaadjes, pittenmix, truffelolie en limoen-koriandermayonaise

  €16,00

• Gerookte kip

  gemengde salade met gerookte kip, uitgebakken spek, zongedroogde tomaatjes, pittenmix en yoghurtdressing

  €14,50

• Carpaccio

  gemengde salade met rundercarpaccio, pittenmix, truffelolie, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

  €14,50

Boerentosti's

wit of bruin

• Ham & kaas

  €6,50

• Oude kaas

  met ham, tomaat, prei en chilisaus

  €7,50

• Tuna Melt

  tonijnsalade, ui en oude kaas met chilicrème

  €8,50

• Gerookte kip

  kaas, spek met BBQ-knoflookdip

  €8,00

Pannenkoeken

• Gehakt, gehakt, uienringen, paprika, champignons, kaas

  €15,50

• Huizerse kaas, oude Huizer kaas, jonge kaas, geitenkaas, roombrie, honing

  €16,00

• Zoet, banaan, vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom

  €14,00

• Geitenkaas, spek en verse bladspinazie

  €15,50

• Boeren, spek, uienringen, paprika, prei, champignons en tomaat , gegarneerd met peterselie

  €16,00

• Pannenkoek naturel

  €8,00

• Kinderpannenkoek naturel

  €6,00

• Elk extra ingrediënt

  €1,50

• Onze ingrediënten zijn:

  Appel, Banaan, Champignons, Gember, Ham, Honing, Kaas, Paprika, Prei, Rozijnen, Slagroom, Spek, Tomaten, Uienringen, Vanille-ijs en Walnoten

• Het is mogelijk uw pannenkoek te laten bakken van glutenvrij beslag (+€2,00).

  Tevens hebben wij glutenvrij brood in huis.